MANDY'365 只要健康不要胖

危機！？轉機！？　冬天減重正是時機
於 2005-11-30 22:32:00【記者游雅楨／台中報導】

　　冬天對想減重的人來說，是個難熬的季節。由於冬天攝取的食物熱量偏高，加上可用厚重衣物來掩飾走樣的身材，讓許多人心生怠惰，在冬天裡放棄減重計畫，任由體重直線上升。其實，只要擁有正確的減重觀念，冬天可說是減重的最佳時機。


冬天吃火鍋應該避免餃類與豆皮等高熱量佐料。


　　冬天的飲食習慣雖然容易使人變胖，但有效利用冷天氣，卻能使減重效果加倍。楊氏診所營養師蔡雅玲解釋，人為恆溫動物，冬天時，人體為了維持體溫，將燃燒脂肪產生熱能，消耗的熱量較多且快，此時若能配合飲食控制及運動，減重效果將比夏天顯著。

　　冬天飲食，最怕的就是攝取過多高熱量食物。大里仁愛醫院減肥門診營養師劉懿瑱表示，冬天應杜絕火鍋或其他較油膩的湯品，倘若民眾無法拒絕誘惑，建議避免食用火鍋料、炸過的豆皮及沾醬。至於湯品的部分，可先將上面的浮油撈起後再飲用。

　　冬天胃口好、吃得多，該怎麼吃才能減輕身體的負擔，也是冬天減重的重要議題。劉懿瑱認為，民眾可增加蔬菜攝取量，建議喜歡在冬天喝熱湯的人，不妨試試蔬菜湯，蔬菜纖維質含量高、熱量低，既可暖胃又可增加飽足感。另外，餐前飯後，可多喝熱開水促進新陳代謝，或搭配無糖潽爾茶去油解膩。

　　天氣冷，小酌一番可使身體溫暖，但需酌量飲用。劉懿瑱提醒民眾，在卡路里計算上，酒與脂肪歸為同類，熱量相當高。冬天若想讓身體變暖和，運動才是正確的方法，不但可暖身，同時也可消耗體內熱量。

　　而冬天運動後排汗量少，並不代表消耗的熱量就比較少。劉懿瑱表示，一般人認為，運動所消耗的熱量多寡是由流汗量來決定，這是錯誤的觀念。她說明，熱量消耗的有無，需依是否達到運動效果來判斷，當運動後心跳達到每分鐘133下並出現「喘」的感覺時，即達到運動效果。因此，只要冬天運動量足夠，仍可有效消耗體內熱量。

　　一般來說，冬天運動量不足，是由於天氣冷，不想外出運動。亞洲大學體育老師陳金輝建議，怕冷的民眾不妨在室內嘗試簡易的瑜珈伸展操，因為瑜珈是緩和、不激烈的運動，因此可以避免運動傷害。
　　
　　想讓冬天減重效果更顯著，除了做好飲食控制並定時運動外，劉懿瑱表示，利用泡澡、SPA及蒸汽浴等方法，也可提升體內代謝率，促進減肥效果。而針對市售減脂茶標榜能加速減重，劉懿瑱認為，廣告有誇大之嫌，減脂茶分為很多種，各有其相對的療效，需視個人情況選用，才能正確輔助。

　　掌握正確的減重方法，不僅夏天享受輕盈，冬天也能持續窈窕。蔡雅玲提醒，正確的方法來自正確觀念，聽信偏方反而會傷害身體健康。建議想減重的民眾，可向營養師諮詢，找出不同季節裡，適合人體生理運作的減重方式，才能擁有健康窈窕的身材。