MANDY'365 只要健康不要胖

母乳 鐵仍會被吸收

蕭如芳／國際認證泌乳顧問、台灣母乳協會常務理事


媒體報導，母乳中鐵質不足，易造成孩子智商低，此一報導有誤導之嫌。其實，母乳有助於營養的吸收（尤其是鐵）和幫忙輸送與結合鐵的乳鐵蛋白。

懷孕後期的鐵、鋅、鈣攝取量會幫助胎兒體內保存較多的鐵、鋅及鈣，以供出生後使用。以一個健康足月的寶寶來說，大量的鐵會儲存於肝臟和血紅素，加上母乳內所含的鐵量是足夠滿足全母乳寶寶六個月前的需求。母奶裡五○％的鐵會被寶寶吸收，配方奶的鐵含量雖高，但只有七％會被吸收。美國小兒科醫學會指出全母乳哺育可以提供與滿足寶寶前六個月的最佳的成長與發展。六個月後，正常成長的嬰兒會開始使用身體所儲存的鐵。

全母乳對六個月後的寶寶來說，能提供的鐵、鋅、熱量、維他命Ａ是有限的。除非攝取大量肉或動物為主的食材，寶寶無法在一開始副食品的攝取中得到六至十一個月所需要的鐵。所以在副食品的添加上應選擇鐵含量高的食材。

會提倡加強鐵的食物補充是建議給全配方奶寶寶及當初對於母乳鐵含量少於配方奶的誤解而產生的說法。有些寶寶除了副食品之外，的確需要補充鐵劑，但補救方法是可以從含鐵量及含維他命Ｃ量高的食物來改善的。如果五○％完全吸收鐵的補充還是不夠，這時就必須藉由鐵量高的副食品來補充。


新聞來源：http://news.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-News/2007Cti-News-Content/0,4521,110514+112008061200146,00.html