為什麼會肥胖?
★ 遺傳
有些人的基因就存著容易肥胖的因子，我們稱之為gene susceptibility，30-50%的肥胖是因為有這類基因的關係，這方面的動物研究已獲得相當的證實，對人類的研究雖然還沒很深入，但是至少已了解幾個基因是跟肥胖有相當的關連，這包括: leptin gene，beta-adrenergic receptor，tumor necrosis factor，及lipoprotein lipase等。
★ 環境因素
某些環境因素例如噪音，工作壓力，學業壓力，情緒壓抑，受傷等，會使大腦的arcuate nucleus 改變了它分泌neuropeptide Y(簡稱NPY)的狀態，NPY進而刺激下視丘的兩個腦核(ventromedial and paraventricular nucleus)，使得交感神經的作用加強，副交感神經的作用減弱，使得這個人容易多食(hyperphagia)而肥胖。
★ 飲食習慣不當
每天的食物攝取量超出他每天的能量需要量, 自然會慢慢累積而肥胖，尤其高油脂，精緻烹調的美食及甜食，含相當高的熱量，如果吃得多又動得少，不胖也難。
★ 某些疾病
一些疾病例如: Cushing's disease ，Polycystic ovarian disease(多囊性卵巢)，Hypothyroidism(甲狀腺功能不足)，Hypogonadism(性腺功能不足)等， 常伴隨著肥胖。
★ 某些藥物會導致肥胖
1.類固醇: 例如: prednisolone，corticosteroid，estrogen，progesterone，testosterone。
2.精神科用藥: 例如: tricyclic antidepressant，MAO inhibitor，lithium，Antipsychotic drugs。
3.止吐劑: 例如: carbamazepine，Depakene。
★ 太多脂肪細胞
嬰兒在成長的過程當中，應該只給予足夠成長的營養就好了，千萬不能讓他過胖，過胖會使他累積了太多的脂肪細胞, 而這些太多的脂肪細胞將成為日後很容易變胖的來源。
原因是: 脂肪細胞本身會製造lipoprotein lipase，cytokines (e.g.: tumor necrosis factors，angiotensionogen)，lactate，這些都會促進形成三酸甘油脂，膽固醇(尤其VLDL)，及脂肪酸等。
留言列表
