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美國研究:胖子患癡呆症機率高 女性尤其明顯
英國醫學期刊刊登這篇研究報告,指出體重也和罹患老年癡呆症的機率有關。美國國家衛生研究院資助全美最大的非營利醫療網凱瑟醫療計劃,追蹤加州1萬276人從年輕到40歲中時期的體重和健康狀況,平均追蹤時間達27年之久,發現正常體重者,100人中有7人罹患老年癡呆症,過重者,100人中有8人,至於體重已經被列為肥胖等級的人,100人中有9人老年時罹患癡呆症。研究指出,1994年到2003年間實驗對象被診斷出有癡呆症者有713人,佔7%。研究人員用兩種方式檢測肥胖,一個是體脂肪,另一個是肩胛骨和手臂的皮下脂肪厚度。控制了糖尿病,心臟病等其他因素後,研究發現體重過重的人有較高風險會罹患癡呆症。以體脂肪來看,肥胖的人出現癡呆症的比例比體重正常者高出74%,過重者則高出35%。這樣的關係女性又比男性明顯,肥胖女性罹患癡呆症的比例,比體重正常的女性高兩倍,男性則是高出30%。不過如果以手臂和肩胛骨皮下脂肪厚度來評斷肥胖,男性和女性肥胖者老年出現癡呆症的比例則沒有明顯差別,都是大約高出70%。研究小組還無法確實解釋肥胖導致癡呆症發生機率增加的原因,但是提出幾項可能理論,包括脂肪細胞會製造有害的分泌物,可能因此影響大腦﹔另外,飲食中缺乏如魚類中所含的脂肪酸,可能也是一個因素,未參與這項研究的國際肥胖專案小組領導人詹姆斯表示,「西方社會(飲食)向來缺乏這樣的脂肪酸,肥胖的人特別缺乏,而這種脂肪酸是腦部發育的基本營養素。」他說,這項研究的成果,「增加肥胖問題另一個令人憂心之處。」
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