close
蘋果的保存
2009/12/31
【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】

 

1.若要冷藏，先不要清洗，以塑膠袋或紙袋裝好後再放入冰箱，可防止水分蒸散，使得果皮皺縮或軟化。塑膠袋最好打幾個小孔通氣。

2.蘋果、釋迦、梨、香蕉、木瓜等水果，容易產生乙烯，不要與其他水果或蔬菜放在一起，以免蔬果一夜「長大」，快速成熟老化。

 

【2009/12/27 元氣周報】

文章引用自http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=228501
arrow
arrow
    全站熱搜

    瓊慧-mandy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄