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幼兒飲食習慣養成的注意事項
在良好飲食習慣的養成上，應注意下列各點：
一、一至三歲的幼兒開始有自我獨立的感覺，可是仍然沒有安全感，母親要他吃飯時，幼兒會說「不」，以表現自己的獨立個性，這時候只要洗淨他的雙手，把食物擺在跟前，任其取食，不需多言。
二、四至六歲的幼兒，正處於幻想力及好奇心擴大的階段，他們有強烈的進取心，開始想瞭解世上的美好事物，因此可以教導幼兒與大人在餐桌上共食的習慣，以及與同學一起用餐的機會，一方面提高進食的機會，一方面養成良好的飲食習慣。
三、不要在兒童面前批評食物的好吃與不好吃，以免影響他對食物帶有偏見。
四、勿在餐桌上談不愉快的事，不要在桌上責罵孩子。
五、少吃零食，在肚子餓時，先給他比較不愛吃的食物，把喜好的食物擺在後面。
六、在餐具上，要選擇有把手的杯子、小巧的、好玩的、好看的；碗用深一點的，底稍寬者；湯匙大小要選用可放進嘴裏的。
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