美國一項新研究顯示，開車時，經常開著車窗的人，罹患皮膚癌的機率，高於不常開車窗的人。

　美國華盛頓大學的研究人員根據「皮膚癌」的病例分析，結果發現，由於美國車輛駕駛座位在左邊，美國人罹患「皮膚癌」的部位往往在身體的「左側」，研究人員研判，這可能與他們開車時，經常開著「左邊的車窗」有關，導致身體「左側」長時間暴露在陽光的紫外線中。而澳洲的車輛駕駛座位在「右邊」，因此澳洲人身體的「右側」更容易患皮膚癌。

（中央社記者林琳柏林15日專電）由於國際糧價飆高，許多國家的人民因為無法負擔傳統食品，被迫改變飲食習慣。這種情況在較貧窮的國家更為多見。

國際慈善救援組織「樂施會」(Oxford Committeefor Famine Relief，Oxfam)在4月6日至5月6日之間委託顧問公司GlobalScan針對17個國家的1萬6000多位人士進行問卷調查。

「神經內分泌腫瘤」五年存活率約五分之一，由於症狀難分辨，近半數患者發現時已經轉移，推估仍有近八成患者沒有正確治療，希望癌症基金會催生「中文神經內分泌腫瘤資訊網」，由知名病友星星王子擔任榮譽站長，呼召近八成在各科流浪的病友，早期發現治療。（陳奕華報導）

神經內分泌腫瘤（Neuroendocrine Tumor簡稱NET）聽起來陌生，卻是容易被忽略的致命性疾病！因為症狀不明顯，甚至類似腸胃疾病，像是腹痛、腹瀉，或心悸、潮紅、發熱等內分泌症狀等，容易讓人輕忽，更難以確診，醫師指出，臨床上約有一半患者卻診時，已經有轉移現象，當疾病越嚴重被確診，越會影響癒後情況，值得注意的是，以萬分之一發生率來估算，國內仍然有近八成患者還沒有正確就醫。

中國時報【陳鈞凱、李盛雯／台北報導】

主辦單位：台灣癌症基金會主 持 人：彭汪嘉康院士（台灣癌症基金會　　　　　副董事長）與 談 人：侯明鋒（高雄醫學大學副院長） 謝瑞坤（台北馬偕醫院癌症中心　　　　　　　　　主任） 高偉堯（三總血液腫瘤科主任） 張正雄（彰化基督教醫院醫師）

衛生署今天統計，塑化劑風暴發展至今，已有超過2300位民眾求診，但目前還沒有發現與塑化劑有直接關聯的疾病，不過，署長邱文達提醒，對於相關疾病的影響，必須長期觀察。（閻大富報導）

衛生署長邱文達表示，目前對塑化劑是以「持續查緝」、「訂出標準」和「食品安全改革」三路並進的方式處理，在環境中的塑化劑，如pvc容器或包裝，要彷照美、歐、日，訂出每人每日可容許的攝取量。而下一階段最重要的目標，就是全面食品安全的改革，衛生署預備在兩星期內召開「食品安全大會」。

〔自由時報記者林相美／台北報導〕塑化劑風暴，民眾聞飲料色變，營養師認為，此時正是「返璞歸真」，以白開水取代茶飲，以水果代替果汁，若不喜歡白開水的味道，可利用檸檬、百香果、薄荷等水果、植物「加味」，也可自製麥茶、仙楂茶、枸杞菊花茶，健康又省錢。

台北市立聯合醫院和平婦幼院區營養師藍玉芬昨天指出，喝白開水是首選，既環保又便宜，但國小、國中學生仍在發育，每天須攝取一至兩份的奶類，一份為兩百四十西西；她強調，奶類以鮮奶為主，不是調味乳，果汁奶粉是「飲料」，不是奶類來源。

標榜天然提煉的保健食品中也檢出含塑化劑、歐洲的西班牙黃瓜和德國芽菜出現大腸桿菌，令人擔憂所謂的「天然、有機」食品到底可不可靠。專家表示，天然的不一定好，合成的也未必壞，民眾攝取營養不需抱持這種迷思。（戎華儀報導）

有句廣告詞說「天然的尚好」，專家卻有不同的看法。市面上部分保健食品強調以天然原料製作，實際上仍須經過加工，讓產品保持穩定。台北醫學大學藥學系教授鄭慧文表示，保健食品無論天然的或者合成的，吃進肚子裡提供身體的養分其實沒什麼差別。

痛風可配合藥膳、茶飲保健方調養。北醫附設醫院傳統醫學科醫師陳萍和表示，食療選擇上，在間歇發作期，可選擇土茯苓粥，幫助解毒，又能化濕濁，利小便，改善代謝紊亂。而在緩解期，則可配合玉米鬚金錢草茶飲作為保健方。

中醫師陳萍和表示，痛方食療選方上，在急性發作期的食療法，可將山慈菇3～6克煎汁，加適量蜂蜜調服。而在痛風間歇發作期階段，可選擇「土茯苓粥」；準備土茯苓30克、生薏苡仁50克、萆薢15克、牛膝10克、粳米100克。做法為先用粳米、生薏米仁煮粥，再加入其他藥（碾粉）混勻煮沸食用。

老年視力模糊，一般都會認為是眼睛老化導致的白內障，只要接受手術，就可以解決白內障視力問題，署立彰化醫院眼科昨（八）日指出，但還有一種「老年性黃斑部病變」，若不仔細檢查而誤以為是白內障疾病，未把握治療黃金期，恐有失明危機。

一位七十二歲的王奶奶，今年四月發現右邊眼睛開始看不清楚，先到眼科診所檢查，初步診斷為白內障，因為白內障是老年人相當常見的眼科疾病，而且王奶奶右眼的視力僅剩下0.1，所以建議需手術治療。因為王奶奶想確認是否一定要手術治療，所以又到署立彰化醫院眼科就診，經儀器檢查及醫師診察後發現，王奶奶應是罹患老年性黃斑部病變，已經有網膜底下的出血，所以視力才變得模糊及扭曲。

咖啡喝太多，精神壓力大，小心聽到不該聽的聲音。澳洲研究發現，壓力很大的人若每天喝五杯以上的咖啡，很容易出現幻聽。

澳洲墨爾本拉籌伯大學心理學系教授賽門‧克勞（Simon Crowe）研究團隊發現，壓力重重，又酷愛喝咖啡的人出現幻聽、幻覺的比率是其他人的三倍。

高齡化社會來臨，老年人的口腔照護更被重視，牙科醫師表示，老年人常見的口腔疾病，包括口臭、牙痛、齲齒、牙周病及口腔癌等，醫師表示，甚至臨床發現，有老人因為假牙不合，或智齒沒拔乾淨，造成牙齒與口腔黏膜摩擦，引發病變導致口腔癌，建議老年人每3-6個月，還是要定期進行口腔的健康檢查。(林麗玉報導)

台北市立聯合醫院陽明院區牙科主任林滄溢說，老年人因為年紀增長，自我照護及察覺能力降低，所以全面性的口腔照護更加重要，而老年人常見的口腔疾病包括口臭、牙痛、齲齒、牙周病、口腔癌、因為缺牙太多導致臉型改變、口腔炎等，甚至許多年長者有心臟病、糖尿病等慢性疾病，會加重牙周病症狀，傷口癒合差，甚至服用抗癲癇藥物，也容易造成牙齦增生出血，甚至有些老人因為假牙不合，還可能因為假牙與口腔黏膜摩擦，引發口腔癌，就曾經有一名90歲的老人，因為智齒拔不乾淨，半顆牙與口腔黏膜摩擦，就引發了口腔癌。

〔自由時報記者林相美／台北報導〕市售粽子琳瑯滿目，營養師提醒，粽子熱量依大小、食材而不同，最高可達近七百大卡，以成年女性為例，吃一顆粽子幾乎是每天所需熱量的一半。營養師針對六個年齡層提出建議食用量，一天最好只有一餐用粽子代替，另搭配一份蔬菜及一份水果。

台北市立聯合醫院和平婦幼院區營養師藍玉芬解釋，傳統粽子食材可能對身體造成負擔，例如糯米澱粉多，消化慢；花生為油脂類，量多時油量也多；五花肉為高油、高飽和脂肪；鹹蛋黃屬高膽固醇；豬油則為高飽和脂肪。