白蛋白在肝臟合成,分佈於血漿中,及皮膚、肌肉、其他各種組織的細胞外液中。白蛋白是血漿蛋白之中含量最多的蛋白質(其他主要還有球蛋白、纖維蛋白等),他最主要的功能在維持血液的膠體滲透壓,也就是說白蛋白在血管中可以拉住水分,幫助血液在血管中維持一定的容量,若是體內白蛋白的量過低,血液中的水分就可能保持不住而流失。除了維持血液的膠體滲透壓外,白蛋白另一個主要的功能就是負責物質的運送,這其中包括內生性物質,如脂肪酸、膽紅素、各種激素等,及外生性物質如藥物,也因此有些藥物的濃度會受到白蛋白含量的左右。



白蛋白顧名思義是蛋白質的一種,在體內佔有一定的含量,若是營養狀況不好,蛋白質的生合成自然會降低,因此,在臨床上血漿中白蛋白的含量,也常用來當作評估病患營養狀態的指標之一;而雖然如此,直接注射白蛋白並無法直接補充營養,因為人體營養的來源,除了蛋白質外,主要還有糖類及脂肪。而在一些急性的發炎或感染、肝、腎疾病、大出血、燒傷時,白蛋白會明顯的流失。一般成人血漿中白蛋白的含量為35-38克/公升,孕婦以及老人的含量較低。若是含量小於15克/公升,就會有生命危險,當白蛋白含量介於20到25克/公升之間,就有可能出現水腫的症狀,而過低的白蛋白可能會延長病患的住院日。在臨床上,白蛋白適用於休克、燒傷、手術前、期間或手術後白蛋白缺乏症狀、以及白蛋白含量低於25克/公升的病人。但是補充時,並不是一昧的補充,須注意白蛋白過多或濃度過濃時,會使血量過多造成心血管過度負荷、肺水種、體內蓄積會過多的水分、凝血時間延長、甚至是急性腎衰竭等。而且白蛋白得製劑是由人體混合血漿所製成,雖然經過嚴格篩選及病毒去活化,但仍無法完全避免被感染原感染而產生感染性疾病。因此,使用時應特別小心,避免不必要的濫用。

http://www.tzuchi.com.tw/file/divintro/drug/Q_A.htm

白蛋白低則要增加好的蛋白質的攝取例如多吃動物性蛋白、奶、蛋、大豆等,增加尿毒清除率以改善蛋白質的吸收及同化合成,改用生物相容性好的人工腎臟及超純透析治療藥水以避免發炎反應的發生,來改善營養。

http://www.greencross.org.tw/dialysis/data/albumin.htm

參考資料 http://www.tzuchi.com.tw/file/divintro/drug/Q_A.htm、http://www.greencross.org.tw/dialysis/data/albumin.htm 


文章引用自http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1305092902893
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