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辣炒年糕
食材：
韓式年糕條500公克，高麗菜50公克，牛肉片200公克，紅椒50公克，蒜頭2瓣，紅辣椒、蔥各1根，韓式辣椒醬、細糖、醬油、水適量。
烹調方法
1. 將韓式年糕條切成三等分，成為短圓柱狀，然後用熱水泡軟。
2. 預熱油鍋，將肉片放入鍋中翻炒至七分熟。
3. 加入蒜末、切絲的紅椒、切片的紅辣椒、切段的蔥及切片的高麗菜拌炒。
4. 加入醬油、糖調味後，放入年糕塊拌炒，然後轉小火，讓年糕吸收湯汁。
5. 最後再加入辣椒醬拌炒均勻即可。
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