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無肉不歡？大腸癌患者年輕化
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| 2007/06/11 | |||
| 【聯合報╱記者魏忻忻／台北報導】
台中榮總大腸直腸外科主任王輝明指出，台中榮總過去大腸直腸癌患者多是六十歲以上，近年則愈來愈年輕，過去接受治療平均六十八歲，三年前已降低至六十二歲，男性是女性一點四倍。
王輝明認為，除了遺傳因素，大腸直腸癌患者年輕化應與飲食、環境改變有關。過去飲食纖維質攝取量也較多，現代人愛吃肉，又攝取過多油脂，很容易刺激腸道。王輝明建議，五十歲民眾一定要做一次大腸鏡，若有家族史，受檢年齡還要提前。
花蓮慈濟大腸直腸外科主治醫師糠榮誠收治過五十多歲，沒有家族史的第四期患者，他愛吃高檔牛肉，幾乎不吃蔬菜水果。
國泰新竹分院外科主任陳樞鴻解釋，大腸是食物在人體的最後一站，負責回收水分及電解質，並排掉吸收後的食物殘渣。建議民眾避免攝取過多動物性脂肪、少吃紅肉及刺激性食物，多吃蔬果。
【2007/06/08 聯合報】 |
文章引用自http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=72701
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