MANDY'365 只要健康不要胖

治頭皮屑 飲食四原則


《2007/10/03 21:49》

　 1.注意鹹性食物的擾入：科學家發現頭皮屑過多與機體疲勞有關。疲勞的原因是新陳代謝過程中一些酸性成分滯留體內，如乳酸、尿酸、磷酸等，使血液中的 PH值發生變化，造成機體疲勞。同時，也使頭部皮膚營養受到影響。而多攝入鹹性食物，可使鹹性成分（如鈣、鎂、鋅等）中和體內過多的酸性物質，使酸鹹達到平衡。這不但有利於頭部皮膚的營養，而且減少頭皮的脫落。生理鹹性食物有水果、蔬果、蜂蜜等，應注意多吃。
　 2.多吃維生素 B2、維生素 B6的食物：維生素 B2有治療溢脂性皮炎的作用；維生素 B6對蛋白質和脂類的正常代謝具有重要作用。富含維生素 B2的食物有動物肝、腎、心、蛋黃、奶類、鱔魚、黃豆和蔬菜中的金針菜、苜宿菜等。富含維生素 B6的食物除上述外，還有麥胚芽、酵母、穀類等。
　 3.少吃辛辣和刺激性食物：因為頭皮屑產生較多時，會伴有頭皮刺癢、辛辣和刺激性食物會使頭皮刺癢加重，故應少吃或不吃辣椒、芥末、生蔥、生蒜、油及含酒飲料等。
　 4.少吃含脂肪高的食物：尤其是油脂性頭皮屑多的人更應注意。因為脂肪攝入多，會使皮脂腺分泌皮脂過多，從而加快頭皮屑的產生。