民眾到運動場或爬山偶爾仍可見高齡長者，以爬山、跑步，甚至爬樓梯為運動，似乎膝蓋比年輕人勇健。醫師提醒，部分民眾退化狀況較不嚴重，還能承受這類運動，但當膝蓋已不舒服時，仍得適時休息並避免連續從事這類高衝擊性的運動，肥胖患者則建議先適度減重，降低活動時對膝蓋的衝擊。

北市聯醫院陽明院區骨科主任董福義心指出，頻繁爬樓梯的確容易誘發年長者膝關節發炎與退化，即使非不已須爬樓梯，也建議一次爬一階，別一次跨好幾階，以免進一步加重壓力。

睡眠呼吸暫停症候群會讓人在夜間醒來，嚴重影響到睡眠品質及白天的生活。嘉義基督教醫院睡眠障礙聯合門診醫師陳奕仁表示，這種病症常使民眾在夜間發生窒息的情形，使人不斷地從睡眠中醒過來，以便重獲氧氣，當患者起床後，常感到激烈頭痛、白天疲倦、反應變差、性功能出現障礙、注意力無法集中等。

陳醫師指出，睡眠是每個人在生活上的基本生理需求，就如同每個人都要吃飯一樣，而每個人所需的睡眠時間各不相同，就如同食量因人而異一般，至今醫學上也沒有一特定的標準來定義，什麼是睡眠不足或是睡眠過多，但如果是因為睡眠呼吸暫停將導致睡眠不足，嚴重者甚至還會造成開車時打瞌睡的驚險情況。

吉祥圖騰、旺氣之果都入菜

〔自由時報記者徐夏蓮／台中報導〕台中醫院營養室十八日推出「瑪法達十二星座吉祥御守開運健康年菜」，專攻年輕人的心與胃，低油、低鹽、低熱量的烹調方式，搭配二○一一瑪法達針對各星座建議吉祥御守圖騰，及旺氣之果入菜，希望能吸引年輕人自己動手做開運又健康的年菜，烹調方式可上台中醫院網站http://www.taic.doh.gov.tw/查詢。

過農曆年節，民眾通常面對的都是高油、高糖，甚至是過鹹年菜，很容易造成身體負擔，基隆一家醫院特地推出3道健康料理，有燕麥做的紅燒獅子頭，還有五榖做的糕點，就連心血管疾病病患都能吃，當初開給病患的健康菜單，成了年菜，只希望民眾過年，也能吃得健康。

大火一開，下鍋油炸，一顆顆紅燒獅子頭被炸成金黃色，滋滋作響，香氣四溢，製作過程馬虎不得。主廚：「攪拌均勻。」

放入瘦肉，再灑上燕麥、蕎麥，先攪拌均勻，再不斷用雙手緊握，用力拍打，獅子頭逐漸變得扎實有嚼勁，成為這盤「麥麥相傳紅燒獅子頭」，一顆熱量大約100卡，跟外頭市售的一比，明顯少了50%的熱量。

〔自由時報記者林相美／台北報導〕農曆春節將至，許多民眾忙著張羅年菜，除了考量美味，有營養師推出「美肌版」年菜，兼顧傳統年菜的菜色安排，將牛肉、紫米、紅豆、石斑魚、黃豆、豬腳等養顏美容的食材入菜，吃年菜也能美膚。

榮新診所營養師李婉萍昨天示範六道美肌版年菜的作法，她說，食材都是民眾容易買到的，只要在作法上用點心思，就能做出兼具營養、美膚的年菜。

（中央社記者陳清芳台北19日電）什麼是國人最常從事的運動？衛生署調查的答案是散步健走。不過，即使這麼簡單就能運動，仍有4成6國人在受訪的前2週沒做運動，其中不乏自恃體瘦的懶瘦子。

衛生署進行民國98年國民健康訪問暨藥物濫用調查時發現，18歲以上國人過去兩週有做運動者，已由94年52.73%，增加為53.53%；就性別而言，94年時男性53.19%，女性52.25%，4年後女性略減1.67%，男性則顯著增加3.29%。

如果有過敏性鼻炎，連續一週出現咳嗽、流鼻涕，甚至持續發燒、頭痛，千萬不要輕忽，台北市有一名14歲的青少年，因為過敏性鼻炎併發鼻竇炎，甚至合併眼窩及腦部膿瘍，還好及時診斷治療，醫師表示，如果再延誤醫治，可能會造成失明、或傷到腦部有生命危險。(林麗玉報導)

台北市立聯合醫院中興院區小兒科醫師林建宏說，這一名14歲的青少年，連續一週多出現咳嗽、流鼻涕、持續發燒、頭痛三天，甚至外觀上還出現眼皮浮腫，就醫之後才發現是右側眼窩、硬腦膜上膿瘍及鼻竇感染，住院期間，經過手術及適當藥物治療，情況已經好轉，醫師表示，這名青少年本身有過敏性鼻炎，不過因為鼻涕逆流，併發成鼻竇炎、又合併眼窩及腦部膿瘍，還好及時診斷出治療，如果再一直延誤下去，可能為導致失明、甚至傷及腦部有生命危險。醫師林建宏說，過敏性鼻炎患者，常常合併有鼻竇的感染，常見的症狀，包括鼻塞、持續咳嗽、流黃膿鼻涕，鼻涕倒流、頭痛等，臨床上常被誤以為是感冒，而這個過敏性鼻炎併發鼻竇炎、合併眼窩及腦部膿瘍的病例相當罕見。

記者王昶閔／台北報導

現代人愛吃、少動又怕胖，減重近年成為「顯學」，然而，不少年輕人卻減成「紙片人」，不但有害身心健康，衛生署最新調查更發現，過瘦的國人普遍不愛運動，對健康的傷害可說是雪上加霜。

【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】一般人喝酒可能會看酒精濃度，不過美國酒廠為了讓消費者更明瞭酒類的內容量，將推動內容量標示，清楚告訴消費者熱熱量、容量、酒精濃度與碳水化合物等成分。

目前包括烈酒廠商北美美洲帝亞吉歐、華府烈酒協會與舊金山酒類協會都支持這項運動，帝亞吉歐執行副總史密斯表示，「在現今的美國，我想只剩酒類飲料還沒有跟其他飲料一樣有營養標示，這很難令人理解。」

美國自2003年就有消費者團體與健康團體呼籲政府應該制定酒類營養標示，目前聯邦稅務貿易局（Tax and Trade Bureau）已經在研究全面推動酒類飲品標示運動，由於事涉複雜，因此距離正式推出恐怕還有一段時間。

（中央社記者江俊亮嘉義市20日電）嘉義市有1名婦人日前一覺醒來，突然感到天旋地轉，站立不穩，她原以為自己生了重病，經求醫才發現，原來是「耳石」位移所造成的暈眩，經醫師進行治療動作，已恢復正常。

嘉義醫院家庭醫學科醫師張志富表示，所謂「耳石」，並不是在耳朵裡藏有石頭，而是在顯微鏡下，附著在半規管神經脊上的一些微小顆粒。