九層塔頭燉雞的轉大人藥膳
男生：國小六年級以上才可以吃（喝）
女生：國小五年級以上才可以吃（喝）
你想要長得更高嗎？
與其求助於第四台或網路上來路不明的偏方，
還不如回歸到中國人特有的藥膳；
以下介紹的藥膳，含豐富的維生素與礦物質，不妨試試！
九層塔頭燉雞
材料：九層塔頭二兩、土雞半隻、鹽少許。(ps: 九層塔頭要記得用紅骨的唷!! )
作法：
先將土雞切成塊狀。
以沸水將塊狀的土雞燙去血水和雜質，洗淨後備用。
把九層塔頭浸泡在水中約十分鐘。然後用刷子刷去表皮上的污泥。
在鍋中加四碗清水煮滾後，將九層塔頭放入約煮二十分鐘，再用三碗清水，並且將雞塊倒入鍋內，待沸騰後改中小火再煮二十分鐘，將九層塔頭撈起即可食用。
功效：九層塔頭燉雞富含蛋白質、脂肪、維生素A、C、磷、鐵，是民間作轉骨
之用的藥膳，能活血解毒、疏風行氣、治食脹氣滯、瀉下等，是一帖青少年轉大人的良方
(參考資料:http://blog.xuite.net/p5158798083/eetblog/15949851 )
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一般女孩在月經來了以後還會再長約一年，之後體內生長激素的分泌就逐漸緩慢下來，平均在十四、五歲，生長板就癒合骨骼定型不再成長.
人在兩個階段，生長最為快速，一是新生兒至一歲間；另一個階段就是青春期，當性徵產生變化，如女生胸部開始發育、男生睪丸體積變大，這段期間，把握睡眠、營養和運動三個關鍵點，就可以長得高.
尤其是夜間睡眠，睡眠周期必須連續，也就是熟睡時，生長激素的分泌最旺盛，能幫助生長，像有些國中生熬夜讀書，只睡四、五個小時，或睡一下再起來讀書，睡眠周期中斷，都不利生長激素分泌.還有運動，也能刺激生長激素分泌；有人認為吃鈣片可以幫助長高，當然骨骼需要鈣質，但生長激素的分泌更重要，從天然的食物如乳製品，也可以補充鈣質.
第一次在 5~6 歲，第二次在青少年期，一般來說長高以青少年期為主，過了最後一次長高的黃金時期，將來想要再長高的機率就微乎其微，所以轉骨湯要把握最佳長高時機喝下，另外，記得多睡、多運動、吃的營養又均衡，所以寒暑假是最容易長高的時期，所以孩子在寒暑假每天睡大覺，出去打球，天天吃、玩、睡,都是影響長高的主因.
建議到中藥房去找轉骨的藥膳,聽聽中醫師的解說按照處方服用,多少應該對長高的機率也會增加.
參考中藥轉骨湯幫助孩子轉骨，中藥可用九層塔根 ( 又稱羅勒 ) 、椿樹皮各 2 兩及甘草 1 兩，同用 10 碗水煎煮成 3 碗水，再加 2 碗水燉煮尾骨或排骨，每週吃一次，連續吃二個月，每季吃八帖，九層塔根有行氣的作用，讓身體像大樹一樣成長，椿樹皮有固攝、固精的作用，使身體內的營養不流失，甘草可幫助腸胃的吸收。
孩子轉骨藥膳之二:將續斷、杜仲、肉從蓉、山藥、黨參、白朮、川芎、川七各 3 錢，當歸 2 錢，以五碗水煮成三碗，去渣，取藥汁再加水二碗後，放入 1/4 隻雞燉煮，每周服用一帖，連服 3~4 個月，胃口不好者期間配合服用科學中藥複合方，科學中藥複合方中包括參苓白朮散 120 克、山楂 10 克、麥芽 10 克、神麴 10 克，混合均勻，每天服用三次，每次二匙 ，尖滿，溫開水送服，幫助孩子轉骨成長.
PS:還是給中醫師把脈針對個人體質來下處方會來的好喔~
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