MANDY'365 只要健康不要胖

更新日期:2008/02/04 04:39 　吳靜美
　從中醫的角度看來，無痰有聲稱為「咳」、有痰無聲稱為「嗽」。
造成咳嗽的原因，過去沒有細菌、病毒等觀念，而把咳嗽分為「外感」與「內傷」兩種。
中醫說「五臟六腑皆致咳」，有些器官上的疾病如心肺功能不佳、心臟肥大、支氣管擴張等，
也會引起咳嗽等症狀。

外感、內傷的咳嗽 療法不同
外感與內傷引起的咳嗽，治療方法不同，但彼此卻有關連。
台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師黃中瑀指出，中醫的外感，
分為風寒、風熱、風燥等三類型，認為所有疾病皆由「風」而起，所謂「風」，
類似現代所稱的流感、感冒、傳染性疾病等，來的快、去的也快。

但是，如果外感引起的疾病未能適時調理、照顧不當，就可能轉化成內傷。
黃中瑀指出，外感分為風寒、風熱、風燥等三類型。
風寒型咳嗽的患者，咳嗽時聲音很重而有力，痰液稀稀白白黏黏的，
一般在秋冬之際、或夏天冷氣開得太強時容易發生，
這類患者，可用止嗽散、小青龍湯等來治療。

風熱型咳嗽的患者容易有口乾舌燥、咳嗽聲音大、呼吸粗重、說話聲音沙啞、
痰液黃而黏、鼻涕黃、喉嚨腫痛等症狀。這類患者治療時，可用桑菊飲、麻杏石甘湯等。

風燥型咳嗽的患者，可能有乾咳、喉嚨乾痛、沒什麼痰、聲音沙啞等症狀。
這種咳嗽大多發生在秋天，這類患者，可用清燥救肺湯、杏蘇散等來治療。

這些飲食禁忌要注意
咳嗽時，有些食物最好不要吃，以免越咳越嚴重。
其中最重要的就是冰冷與辛辣食物。
冰冷的食物會減緩組織黏膜的修復，辛辣食物則會刺激喉嚨，
中醫更認為辣躁易生痰、發炎，所以都最好不要吃。

咳嗽患者如果痰多，則最好少吃魚，因為魚易生痰。
柑橘類容易導致過敏，屬於涼性食物，腸胃消化較不好的人，咳嗽時少吃。
另外，治咳要用溫藥，但瓜類、白蘿蔔等都比較寒，咳嗽時也不可吃。

不過，中藥有個特性，就是不同的調製法，會使同一種食物產生不同的效果。
例如冬瓜屬於寒性的瓜類，但加上薑煮熟，則反而利水利痰，咳嗽的人是可以吃的；
而柑橘連皮一起烤熱，讓精油揮發出來，吃了反而可紓緩呼吸道平滑肌，減少咳嗽，
對乾咳或躁咳還有滋潤作用；另外，用白蘿蔔製成的陳年老蘿蔔乾煮茶喝，反而可治久咳，
也適合感冒很久的人飲用。

（本文http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080204/4/t04f.html與常春月刊2月號同步刊登）