多吃肉會長肉？

平常多吃肉會不會長胖，肉吃多了對身體好不好

答案很簡單，豬肉不等於人肉。

吃一大堆豬肉拉出一大堆豬肉，對人體而言是沒有用的。

因此重要的是人體是否能夠轉化將吃進去的豬肉轉化成人肉。

多吃油類食物，並不會使人發胖，也是同樣道理。

主要是轉化的過程，動物油類物質與人體結構較為相近轉化過程快速而且容易。
因此較易直接轉成人體脂肪，其他物質則較難，因此不易吃油長油吃肉長肉。

以減肥觀點而言，植物油比動物油好。

　

人體熱量來源：醣類60%,脂肪25%,蛋白質15%。

(本文引用自:http://chemedu.pu.edu.tw/lifechem/fat.htm)
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    瓊慧-mandy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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