MANDY'365 只要健康不要胖

＊改善骨質疏鬆




檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，
可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。
缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一，
而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始，
就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。
基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助。
這可是有實驗證明，在日本曾實驗過，
參加試驗的共7人，年齡平均為36～59歲，
每日早、中、晚飲檸檬果汁150毫升，
連續飲用 3個月後，7人中有6人骨密度上升，
此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌效果，
能減少人體內疲勞物質乳酸產生。
而在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，
使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，
所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁，
放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，
對身體是好處多多。