民間傳統飲品「洛神花茶」,顏色鮮紅、酸酸甜甜的口感頗受民眾喜愛,不過,中藥典籍並沒有記載它的功效,因為洛神花的原產地在印度。台灣民間使用已有50年歷史,它的酸味被民間認為有生津止渴功效,也有人將它用來緩解腹瀉及經痛。
林口長庚醫院中藥局主任楊榮季表示,洛神花屬於民間草藥,中醫並沒使用,不過它的顏色鮮紅,酸酸甜甜色澤美麗,是頗受歡迎的民間飲品,雖然中醫典籍並沒有記載洛神花的功效,但因為洛神花熬煮後有些微酸味,民間將其視為和酸梅一樣可以生津止渴。另外洛神花茶是以洛神花瓣熬煮,煮了後帶點黏度,含有果膠、醣類、維他命等。
楊榮季表示,國外對洛神花的研究,大多是萃取其抗氧化成分,如花青素、多醣類等,研究其保健功效,多停留在動物實驗階段。不過有一篇伊朗的研究已進展到人體試驗,證實洛神花有降血壓功效。
該研究將後天性高血壓患者分為兩組,31人為實驗組服用洛神花粹取物,23人為對照組服用安慰劑,服用15天後實驗組的收縮壓較對照組減少11.2%,舒張壓減少10.7%。
楊榮季推測,洛神花可降血壓,應是它可以抗痙攣,例如抵抗子宮收縮、肌肉收縮,高血壓患者大多性格緊張、肌肉容易收縮,洛神花緩解肌肉痙攣而達到降血壓效果,民間也常拿洛神花來緩解腹瀉,因為它的抗痙攣效果可使腸道蠕動減緩。
參考資料
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1105060100500
林口長庚醫院中藥局主任楊榮季表示,洛神花屬於民間草藥,中醫並沒使用,不過它的顏色鮮紅,酸酸甜甜色澤美麗,是頗受歡迎的民間飲品,雖然中醫典籍並沒有記載洛神花的功效,但因為洛神花熬煮後有些微酸味,民間將其視為和酸梅一樣可以生津止渴。另外洛神花茶是以洛神花瓣熬煮,煮了後帶點黏度,含有果膠、醣類、維他命等。
楊榮季表示,國外對洛神花的研究,大多是萃取其抗氧化成分,如花青素、多醣類等,研究其保健功效,多停留在動物實驗階段。不過有一篇伊朗的研究已進展到人體試驗,證實洛神花有降血壓功效。
該研究將後天性高血壓患者分為兩組,31人為實驗組服用洛神花粹取物,23人為對照組服用安慰劑,服用15天後實驗組的收縮壓較對照組減少11.2%,舒張壓減少10.7%。
楊榮季推測,洛神花可降血壓,應是它可以抗痙攣,例如抵抗子宮收縮、肌肉收縮,高血壓患者大多性格緊張、肌肉容易收縮,洛神花緩解肌肉痙攣而達到降血壓效果,民間也常拿洛神花來緩解腹瀉,因為它的抗痙攣效果可使腸道蠕動減緩。
參考資料
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1105060100500